旋轉粘度計開機后先要檢測零位，這個過程要在安裝轉子之前進行，然后在半徑R1的外筒里同軸地安裝半徑R2的內筒,這個流程當中會有粘性流體,同步電機以穩定的速度旋轉,接連刻度圓盤,再通過游絲和轉軸帶動內筒(即轉子)旋轉,內筒(即轉子)即受到基于流體的粘性力矩的作用，作用越大,則游絲與之相抗衡而產生的扭矩也越大,于是指針在刻度盤上指示的刻度也就越大。將讀數乘以特定的系數即得到液體的動力粘度。旋轉粘度計雖然結構簡單、使用方便,如果使用不恰當的話那后果是相當嚴重的。

　　旋轉粘度計使用方法

　　1、旋轉粘度計一定要保持水平狀態

　　2、轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒過規定的刻度。

　　3、再測量不同的樣品時，必須保持轉子的清潔和干燥，，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測量的準確度

　　4、酸性(PH)大不能超過2，如果酸性過大應選用特殊轉子，使用ULA時要確定好樣品量(只需16ml)

　　5、根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用旋轉粘度計或流變儀前對儀器進行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性。BROOKFIELD可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質的硅油或油類標準品，精度±1%，粘度標準液的建議使用期限為自開封起一年。

　　6、取值要在數值比較穩定時，否則取得的數值會存在較大的誤差

　　7、選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍接近，就選幾號。

　　8、連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機上)，右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命。

　　隨著科學發展和工業生產的提高，測定物質的粘度變得非常的重要，旋轉粘度計可以用來測定聚合物液體的粘性和流動行為。現有的旋轉粘度計主要有轉筒式，錐板式和平行板式粘度計幾種形式。